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Feijão com Frango e Cenoura

Feijão com Frango e Cenoura

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Dicas

Substituir o feijão carioca por feijão fradinho

Que tal uma receita para uma refeição completa e que fica pronta em apenas uma hora? Experimente essa receita de feijão com frango e cenoura, uma opção prática e muito saborosa, que traz mais nutrientes para o prato queridinho da mesa brasileira. Perfeito para servir com uma porção de arroz fresquinho e outra de farofa. Aprenda o passo a passo aqui!

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4pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
3 xícaras de água
1 xícara de feijão carioca
200 g de peito de frango em cubos
1 colher (sopa) de óleo
1 sachê de Tempero em Pó Knorr Meu Feijão
1 cenoura média cozida cortada em cubos pequenos
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Em uma panela de pressão, ferva a água e junte o feijão e o frango. Tampe a panela e cozinhe por 30 minutos, contados a partir do início da pressão.
Apague o fogo, aguarde sair todo o vapor e verifique o cozimento do feijão. Se necessário cozinhe com a panela destampada por mais 10 minutos ou até ficar macio.
Em uma panela coloque o óleo e o Tempero em Pó Knorr Meu Feijão, refogue rapidamente por 30 segundos. Junte a cenoura cozida, o feijão reservado e cozinhe por mais 3 minutos.
Coloque em uma tigela e salpique a cebolinha. Sirva em seguida.

Dados nutricionais

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