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Tutu de feijão
Tutu de feijão

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Tutu de feijão

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4pessoas
Tempo de preparo
30mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
1 xícara de feijão preto
1 xícara de caldo de feijão
1 colher de sopa de óleo
200 gramas de carne-seca cozida e desfiada
1 sachê de Tempero em Pó Knorr Meu Feijão
2 colheres de sopa de farinha de mandioca
8 ovos de codorna cozidos cortados em rodelas

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Em um liquidificador bata o feijão com o caldo e reserve.
Em uma panela pequena, aqueça o óleo e refogue a carne seca por 1 minuto.
Acrescente o Tempero em Pó Knorr Meu Feijão e refogue por mais 30 segundos.
Junte o feijão batido e cozinhe por 2 minutos.
Adicione a farinha de mandioca aos poucos e sem parar de mexer, até engrossar.
Retire do fogo, passe para uma travessa, cubra com os ovos picados e sirva em seguida.
Variação
Se desejar adicione molho de pimenta a gosto.

Dados nutricionais

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