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Dadinhos de Tapioca
Dadinhos de Tapioca

Dadinhos de Tapioca

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Opção saborosa de aperitivo para lanche da tarde com família ou amigos! Descubra a receita de Dadinhos de Tapioca

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6pessoas
Tempo de preparo
20mins
Dificuldade
dificuldade média

Ingredientes

desagrupados
2 xícaras (chá) de tapioca granulada
2 xícaras e meia (chá) de queijo coalho ralado
1 colher (chá) de sal
4 xícaras de leite integral fervente
1 xícara (chá) de molho barbecue Hellmann's Whisky
1 colher (café) de pimenta-do-reino
Para Embalar
Filme Plástico

Modo de Preparo

desagrupados
Em uma tigela, coloque a tapioca granulada, o queijo coalho ralado, o sal e a pimenta-do-reino.
Junte o leite fervente e mexa bem.
Forre um refratário quadrado grande (25 x 25 cm) com filme plástico, coloque a mistura de tapioca, cubra com o filme plástico e leve a geladeira por 2 horas.
Quando estiver firme, retire a massa de tapioca do refratário e corte em cubos de aproximadamente 2 cm.
Disponha os dadinhos de tapioca em uma assadeira antiaderente, regue com fio de azeite e leve ao forno médio (200°C), pré-aquecido, por 20 minutos ou até dourar.
Retire do forno e sirva acompanhado do molho barbecue Hellmann's Whisky.
Dica:
Se preferir, você também pode fritar os dadinhos de tapioca em imersão ou utilizar a Airfryer.

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