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Batatas gratinadas com maionese

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Batatas gratinadas com maionese

Batatas gratinadas com maionese

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As batatas gratinadas são um acompanhamento perfeito para carnes, mas ela fica tão gostosa que pode virar até prato principal. Nesta receita a maionese ajuda a gratinar e dar cremosidade ao prato.

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4pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

desagrupados
4 batatas
4 colheres de sopa de Maionese Hellmann's
1/2 xícara de chá de leite
100 gramas de queijo parmesão ralado
1 colher (café) de pimenta-do-reino preta em pó
1 colher (café) de noz-moscada em pó

Modo de Preparo

desagrupados
Asse as batatas envoltas em papel alumínio em forno médio até ficarem macias.
Com uma faca pequena e afiada faça uma abertura em cada batata (como se abrisse uma tampa). Retire um pouco do “miolo” de cada batata e passe em um espremedor, formando um purê.
Preaqueça o forno a 200ºC.
Em uma tigela, misture a maionese Hellmann's com o leite, o queijo ralado, o purê, a pimenta do reino e a noz moscada.
Recheie as batatas, polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.

Dados nutricionais

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