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Penne Ao Molho Parisiense
Penne Ao Molho Parisiense

Penne Ao Molho Parisiense

Quer inspiração para uma massa bem gostosa? Surpreenda-se com essa receita BEEEM CREMOSA e super prática de Penne ao Molho Parisiense.

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4pessoas
Tempo de preparo
12mins
Dificuldade
dificuldade média

Ingredientes

1/2 pacote de macarrão tipo penne (250 gramas)
2 colheres de sopa de azeite
1/2 cebola pequena picada
2 dentes de alho picado
1/2 peito de frango pequeno, cozido e bem desfiado (3000 gramas)
200 gramas de presunto cortado em cubos
1/2 lata de ervilhas, escorridas
1/2 xícara (chá) de maionese Gourmet
3 colheres de sopa de leite
1 colher de sopa de salsinha picada
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado grosso

Modo de Preparo

Mãos à massa! Prepare o macarrão, é só seguir instruções da embalagem ;-)
Enquanto ele vai cozinhando, bora fazer o molho? Pegue uma panela, aqueça o azeite em fogo alto e refogue a cebola e alho por 2 minutinhos ou até ficarem dourados. Junte o frango e o presunto, e refogue por 5 minutos, ou até o frango começar a ficar douradinho.
Bote a ervilha, a maionese GOURMET e o leite, e deixe cozinhar no fogo baixo por 5 minutos ou até ferver.
Pronto, agora retire do fogo, ajunte a salsinha e a pimenta-do-reino e dê uma boa misturada.
Escorra o macarrão, jogue o molho em cima, polvilhe o queijo e tá pronta a sua macarronada!
1/2 pacote de macarrão tipo penne (250 gramas)
2 colheres de sopa de azeite
1/2 cebola pequena picada
2 dentes de alho picado
1/2 peito de frango pequeno, cozido e bem desfiado (3000 gramas)
200 gramas de presunto cortado em cubos
1/2 lata de ervilhas, escorridas
1/2 xícara (chá) de maionese Gourmet
3 colheres de sopa de leite
1 colher de sopa de salsinha picada
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado grosso

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