Penne ao molho oriental
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Dicas
O gergelim possui cálcio e dá crocância ao prato.
Uma receita prática e diferente que vai dar muito sabor para o seu dia: o Penne ao Molho Oriental é uma refeição completa com frango, cogumelos e legumes.
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4pessoas
Tempo de preparo
20mins
econômica
Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cebola cortada em pétalas
- 200 gramas de peito de frango cortado em tiras
- 100 gramas de cogumelos frescos picados
- 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras
- 1/2 cenoura ralada
- 5 colheres de sopa de molho de soja light
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 colher de sopa de Amido de Milho Maizena
- 1 xícara de chá de água
- 1/2 pacote de macarrão Knorr Penne
Modo de Preparo
- 1Em uma frigideira funda, coloque o óleo e doure a cebola e o peito de frango em tiras.
- 2Junte os cogumelos, o pimentão e a cenoura e refogue rapidamente.
- 3Regue com o molho de soja light, o gengibre ralado, e o amido de milho Maizena já dissolvido na água, e cozinhe até encorpar.
- 4Enquanto isso, prepare meio pacote de Macarrão Knorr Penne conforme instruções da embalagem.
- 5Retire o molho do fogo, regue o macarrão, decore com gergelim e sirva.