Penne com Frutos do Mar
Este Penne com Frutos do Mar vai te levar ao melhor da cozinha italiana e transformar qualquer almoço em uma data especial. Um contraste de sabores que não tem como dar errado! A massa fica com o molho cremoso e com o gosto marcante do açafrão com os frutos do mar. Fácil e rápida, essa receita fica pronta em apenas meia hora. Experimente!
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2pessoas
Tempo de preparo
30mins
preço médio
Ingredientes
- 100 Grama(s) de macarrão tipo penne
- 1 Colher(es) de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola
- 1 Dente(s) de alho amassado
- 1 Colher(es) de chá de açafrão-da-terra em pó
- 150 gramas de lula
- 200 Grama(s) de mexilhão
- 250 gramas de polpa de tomate
- 4 colheres (sopa) de Maionese Hellmann's
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão, conforme instruções da embalagem.
- Escorra e reserve.
- Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio e doure a cebola e o alho.
- Junte o açafrão e misture rapidamente. Adicione as lulas e os mexilhões e refogue por 2 minutos.
- Coloque a polpa de tomate e cozinhe por 10 minutos.
- Acrescente a maionese Hellmann's e misture até ficar cremoso.
- Escalde o macarrão, coloque-o em uma travessa e cubra com o molho.
- Sirva em seguida.
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