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Molho de tomate rápido

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Molho de tomate rápido

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Quer aprender a fazer um molho de tomate simples? Aqui nossa sugestão: use tomates pelados (enlatados) para preparar seu molho.

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4pessoas
Tempo de preparo
20mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

desagrupados
2 latas de tomates em lata
2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
1/2 xícara de chá de água
1 sachê TEMPERO EM PÓ KNORR IDEAL PARA VEGETAIS
2 colheres de sopa de manjericão fresco

Modo de Preparo

desagrupados
Retire os tomates de uma das latas e corte-o em cubos. Reserve os cubos e o suco do tomate.
No liquidificador, bata no modo pulsar todo o conteúdo da outra lata. Passe por uma peneira e reserve.
Aqueça bem uma panela e refogue a cebola e o alho no azeite até murchar, sem deixar dourar.
Junte o tomate em cubos, o tomate batido, a água e o sachê de Tempero em Pó Knorr Ideal para Vegetais. Cozinhe por 10 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando até encorpar.
Por último, junte as folhas de manjericão.

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