Enroladinho de Peixe com Molho de Laranja
Enroladinho de Peixe com Molho de Laranja, uma receita deliciosa com o toque único da Maionese Hellmann's. Perfeita para acompanhar com arroz ou saladas.
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8pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
dificuldade média
Ingredientes
- Ingredientes
- 8 Unidade(s) de filé de peixe
- 1 Colher(es) de chá de sal
- 1 Xícara(s) de ricota fresca
- 1 maço pequeno de espinafre fresco
- 2 Unidade(s) de dentes de alho amassado
- 1/2 xícara de Maionese Hellmann's
- 1/2 xícara de suco de laranja
Modo de Preparo
- Modo de Preparo
- Em uma tigela coloque os filés e tempere com o sal.
- Reserve.
- Em uma tigela, junte a ricota, o espinafre e o alho.
- Acrescente a maionese e misture até ficar homogêneo. Reserve.
- Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
- Divida o recheio nos filés e enrole como rocambole, fechando-os com o palito.
- Arrume-os em um refratário médio ( 31 x 19 cm).
- Cubra com o suco e leve ao forno por 25 minutos ou até dourar levemente.
- Retire os palitos com cuidado. Sirva em seguida.
- Sirva em seguida.