Estrogonofe com Iogurte
Este Estrogonofe com Iogurte está entre os pratos que costumam agradar a todos! Com um molho bem feito e uma boa carne, não tem como errar!
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8pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
fácil
Ingredientes
- Ingredientes
- 2 Colher(es) de sopa de margarina
- 1 Quilo(s) de peito de frango cortado em tiras
- 2 Cubo(s) de Caldo de galinha KNORR
- 1 Xícara(s) de água
- 3 Colher(es) de sopa de Ketchup Hellmann's Tradicional
- 2 Colher(es) de sopa de Molho inglês
- 1 Xícara(s) de Cogumelo em conserva cortado ao meio
- 1 Copo(s) de Iogurte natural
Modo de Preparo
- Modo de Preparo
- Em uma panela, derreta a margarina em fogo alto e refogue o frango por 10 minutos ou até secar o líquido.
- Dissolva os cubos de caldo de galinha Knorr na água fervente e acrescente ao frango. Cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 15 minutos ou até ficar macio.
- Adicione o ketchup Hellmann's, o molho inglês e os cogumelos. Cozinhe por mais 5 minutos.
- Retire do fogo e junte o iogurte. Misture até ficar homogêneo e sirva em seguida.