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Filé com Molho de Mostarda no Microondas
Filé com Molho de Mostarda no Microondas

Filé com Molho de Mostarda no Microondas

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Filé com Molho de Mostarda no Microondas é rápido e prático, feito sob medida para quando você está tendo aquele dia corrido. Acompanhe com arroz ou salada.

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5pessoas
Tempo de preparo
30mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
1/2 Quilo(s) de medalhão de filé mignon
1 Cubo Caldo de Carne Knorr
1 Colher(es) de sopa de azeite
2 colheres de sopa de Mostarda Hellmann's
2 Colher(es) de chá de Amido de milho Maizena
1/2 Xícara(s) de água
Para regar
Mostarda Hellmann's

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Em um refratário redondo médio, coloque os medalhões, esfarele o cubo de caldo de carne Knorr, o azeite e a mostarda.
Misture até envolver os filés.
Coloque-os um a lado do outro formando um círculo.
Tampe o refratário com uma tampa própria para microondas e cozinhe por 4 minutos na potencia alta, virando os filés na metade do tempo.
Retire os files do refratário e reserve.
Dissolva o amido de milho Maizena® na água, junte ao molho do cozimento dos filés, misture e cozinhe por 3 minutos na potencia alta, mexendo de 1 em 1 minuto, até obter um molho encorpado.
Volte os filés para o refratário, regue com a mostarda e o molho do cozimento.
Aqueça por 2 minutos na potencia alta e sirva em seguida.

Dados nutricionais

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