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Almôndegas de Siri com Molho de Mostarda

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Almôndegas de Siri com Molho de Mostarda

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Almôndegas de Siri com Molho de Mostarda, um petisco delicioso que pode servir também de acompanhamento para a sua refeição. Crocante e com o toque de sabor de Arisco Tempera Mais.

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5pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
dificuldade média

Ingredientes

Almôndegas
250 grama de carne de siri
1 sachê de Arisco Tempera Mais para Aves, Peixes e Arroz
2 ovos
2 colheres de sopa de coentro fresco picado
1/2 xícara de farinha de rosca
4 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de margarina
Molho
2 colheres de sopa de Amido de Milho Maizena
1 1/2 xícara de leite
3 colheres de sopa de Mostarda Arisco
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de margarina

Modo de Preparo

Almôndegas
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
Em uma tigela, misture o siri, o sachê de ARISCO Tempera Mais para Aves, Peixes e Arroz, os ovos e o coentro.
Acrescente a farinha de rosca, a farinha de trigo e a margarina.
Misture até a massa ficar homogênea.
Divida a massa em 20 porções e modele bolinhas. Reserve.
Coloque as bolinhas em uma assadeira retangular média (33 x 23 cm) e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.
Coloque-as em uma travessa e reserve.
Molho
Em uma panela, dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Acrescente o molho de mostarda ARISCO e o sal.
Misture delicadamente.
Adicione a margarina e misture rapidamente até ficar homogêneo.
Sirva sobre as almôndegas.

Dados nutricionais

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