Ovos Cozidos Recheados
Dicas
1. Se desejar acrescente cenoura ralada ou atum em lata.
2. Decore os ovos recheados com folhas de ciboulette, salsinha ou crispy de bacon.
3. Para que os ovos não estourem ao serem cozidos, adicione algumas gotas de vinagre na água de cozimento.
Essa simples receita de ovos cozidos recheados vai deixar sua refeição muito mais saborosa com um toque Gourmet. Bem rápida e prática, surpreenda a todos.
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12pessoas
Tempo de preparo
20mins
Ingredientes
- desagrupados
- 2 litros de água
- 6 ovos
- 4 colheres de sopa de Maionese Hellmann's
- 3 colher de chá de páprica picante ou curry
Modo de Preparo
- desagrupados
- Em panela grande, coloque a água e os ovos, e deixe cozinhar por 10 minutos após fervura.
- Retire do fogo, escorra cuidadosamente e deixe esfriar.
- Retire a casca dos ovos e com o auxílio de uma faca, abra-os ao meio no sentido do comprimento e retire as gemas.
- Disponha-as em uma tigela, amasse com um garfo, junte a maionese GOURMET e a páprica picante ou o curry, e misture bem.
- Recheie as cavidades formadas nas claras e leve à geladeira até o momento de servir.
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