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Panquecas com recheio de doce de leite

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Panquecas com recheio de doce de leite

Panquecas com recheio de doce de leite

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Receita fácil para receber os amigos e impressionar. As panquecas recheadas de doce de leite agradam todos os paladares!

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6pessoas
Tempo de preparo
40mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Massa
1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de Amido de Milho Maizena
1 colher de sopa de açúcar
1 ovo
2 colheres de sopa de margarina
1 colher (café) de sal
1 colher de sopa de óleo
Recheio
300 gramas de doce de leite
1/2 xícara de chá de morangos
1/2 xícara de chá de mirtilos

Modo de Preparo

Massa
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, exceto a margarina derretida. Quando a massa do liquidificador estiver em lisa, adicione a margarina.
Unte uma frigideira antiaderente com óleo e leve ao fogo médio. Quando estiver levemente quente coloque uma concha da massa crua na frigideira e cozinhe até dourar levemente dos dois lados.
Espere as panquecas esfriarem e recheie com o doce de leite. Dobre no formato de sua preferência.
Decore com as frutas vermelhas sobre as panquecas, se desejar.

Dados nutricionais

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