Panqueca Doce de Halloween
Panqueca Doce de Halloween
Panquecas vão muito bem no café da manhã ou em um lanchinho da tarde. Mas essas panquecas estão ainda mais especiais, ganhando um toque de Halloween.
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8pessoas
Tempo de preparo
30mins
Dificuldade
fácil
Ingredientes
- desagrupados
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de amido de milho Maizena Vita+
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de chá de fermento químico em pó
- 2 bananas cortadas em rodelas
- 24 mirtilos
- 150 gramas de chocolate branco derretido
Modo de Preparo
- desagrupados
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o amido de milho MAIZENA® Vita +, o sal, o óleo, os ovos, o leite e o fermento, e misture até que fique homogêneo.
- Unte e aqueça uma frigideira pequena (10 cm de diâmetro). Coloque 2 colheres (sopa) de massa, espalhando levemente com as costas da colher. A panqueca deve ficar um pouco grossa.
- Frite em fogo baixo, por 5 minutos de ambos os lados, ou até dourar. Repita a operação até terminar a massa.
- Disponha em pratos de servir, coloque as rodelas de banana e os mirtilos para fazer os “olhinhos” e regue a superfície com o chocolate branco.
- Sirva em seguida.