Pão de Casca de Banana de Liquidificador
Dicas
Dê uma batidinha no pão. Se o barulho for oco, o pão está pronto, senão, deixe mais um pouco no forno.
O Pão de Casca de Banana de Liquidificador é maravilhoso e aproveita os diversos benefícios da fruta. Que tal prepará-lo para um nutritivo lanche da tarde?
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15pessoas
Tempo de preparo
50mins
econômica
Ingredientes
- 1 tablete de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de leite morno
- 2 cascas de bananas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de Amido de Milho Maizena
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o fermento, o açúcar e metade do leite morno. Misture e deixe descansar por 10 minutos.
- No copo do liquidificador, coloque as cascas de banana e o restante do leite, e bata até que fique bem homogêneo.
- Junte a mistura de casca de banana à mistura de fermento, acrescente a manteiga e misture bem. Acrescente o sal, a farinha de trigo e o amido de milho Maizena. Mexa até ficar uniforme.
- Em uma superfície lisa e enfarinhada, sove a massa até que ela fique lisa e homogênea.
- Moldele uma bola, colocar sobre uma assadeira enfarinhada e deixar descansar por 1 hora, ou até dobrar de volume.
- Aqueça o forno em temperatura média (180° C).
- Polvilhe a superfície com a farinha de trigo, faça um corte em X no centro e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até o pão estar dourado.
- Retire do forno e sirva morno.
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