Bruschetta de ricota com uva e pistache
Bruschettas são um prato italiano tradicional que caem perfeitamente como entrada ou aperitivo, e são fáceis, práticas e rápidas de fazer. Em menos de meia hora a bruschetta de ricota com uva e pistache fica pronta! Essa combinação foge do recheio tradicional e fica deliciosa. Experimente e faça em casa!
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2pessoas
Tempo de preparo
25mins
econômica
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 2 fatias de pão italiano
- 2 colheres de sopa de Maionese Aioli (sabor alho) Hellmann's
- 200 gramas de ricota
- 2 colheres de sopa de mel
- 1/2 xícara de chá de pistache picado
- 20 uvas com sementes cortadas ao meio
Modo de Preparo
- Aqueça uma frigideira, unte com azeite e grelhe as fatias de pão dos dois lados, até ficarem crocantes por fora e ligeiramente macias por dentro.
- Preaqueça o forno a 200ºC.
- Passe a Maionese Aioli Hellmann's, coloque a ricota e leve ao forno por 5 minutos.
- Coloque o mel sobre a ricota, depois as uvas e o pistache. Sirva.