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Ciabatta com pasta de ricota, nozes e cenoura
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Ciabatta com pasta de ricota, nozes e cenoura

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4pessoas
Dificuldade
fácil

Ingredientes

1 xícara (chá) de ricota fresca
1 colher (sopa) de creme vegetal Becel sabor manteiga
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de nozes picadas
1 cenoura pequena ralada no ralo grosso
2 colheres (sopa) de uva passa preta
4 pães ciabatta cortados ao meio na horizontal
10 folhas de alface lisa cortadas em tiras

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque a ricota e amasse-a com o auxílio de um garfo. Junte a BECEL sabor manteiga e o sal, e misture até ficar homogêneo.
Acrescente as nozes, a cenoura ralada e as uvas-passas, mexa e divida em 4 partes.
Abra os pães e distribua a alface sobre a parte de baixo de cada um. Cubra com a ricota temperada e feche os pães com a outra metade. Sirva em seguida.
1 xícara (chá) de ricota fresca
1 colher (sopa) de creme vegetal Becel sabor manteiga
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de nozes picadas
1 cenoura pequena ralada no ralo grosso
2 colheres (sopa) de uva passa preta
4 pães ciabatta cortados ao meio na horizontal
10 folhas de alface lisa cortadas em tiras

Dados nutricionais

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