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Macarrão ao molho de limão e cogumelos
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Macarrão ao molho de limão e cogumelos

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6pessoas
Dificuldade
fácil

Ingredientes

250 Grama(s) de macarrão tipo bavetti
4 Colher(es) de sopa de creme vegetal BECEL sabor manteiga
2 Unidade(s) de dentes de alho picados
2 Unidade(s) de alhos-porós picados
200 Grama(s) de cogumelos frescos picados
1 Colher(es) de sopa de suco de limão
1 colher (chá) de sal
1 Colher(es) de sopa de salsinha picada

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão em água e sal conforme instruções da embalagem. Escorra e reserve.
Em uma panela grande aqueça o creme vegetal BECEL sabor manteiga e doure o alho e o alho-poró. Junte os cogumelos e refogue por 5 minutos ou até começar a dourar.
Adicione o suco de limão, o sal, o macarrão reservado e misture delicadamente. Retire do fogo, passe para uma travessa, polvilhe a salsinha e sirva em seguida.
VARIAÇÃO
Se preferir substitua o macarrão tipo talharim por bavetti ou bucattini.
250 Grama(s) de macarrão tipo bavetti
4 Colher(es) de sopa de creme vegetal BECEL sabor manteiga
2 Unidade(s) de dentes de alho picados
2 Unidade(s) de alhos-porós picados
200 Grama(s) de cogumelos frescos picados
1 Colher(es) de sopa de suco de limão
1 colher (chá) de sal
1 Colher(es) de sopa de salsinha picada

Dados nutricionais

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