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Peixe com molho oriental de maracujá
Peixe com molho oriental de maracujá

Peixe com molho oriental de maracujá

Peixe com molho oriental de maracujá

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6pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
500 Grama(s) de filé de peixe
1 colher (chá) de sal
1/2 Colher(es) de chá de gengibre fresco ralado
6 Colher(es) de sopa de creme vegetal BECEL sabor manteiga
Molho
1 Unidade(s) de maracujá doce grande
2 Colher(es) de sopa de molho de soja light
2 Colher(es) de chá de amido de milho Maizena®
4 Colher(es) de sopa de água
1 Colher(es) de sopa de cebolinha picada

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Em uma tigela tempere os filés de peixe com o sal e o gengibre.
Reserve por 10 minutos.
Em uma frigideira larga aqueça o creme vegetal BECEL sabor manteiga e doure os filés dos dois lados.
Molho
Junte a polpa do maracujá, o molho de soja, diminua a chama e cozinhe por 3 minutos, sacudindo a frigideira para que o peixe não grude.
À parte dissolva o amido de milho Maizena® na água e junte ao peixe.
Misture delicadamente até o molho engrossar.
Passe para uma travessa, polvilhe a cebolinha e sirva em seguida.
Ingredientes
500 Grama(s) de filé de peixe
1 colher (chá) de sal
1/2 Colher(es) de chá de gengibre fresco ralado
6 Colher(es) de sopa de creme vegetal BECEL sabor manteiga
Molho
1 Unidade(s) de maracujá doce grande
2 Colher(es) de sopa de molho de soja light
2 Colher(es) de chá de amido de milho Maizena®
4 Colher(es) de sopa de água
1 Colher(es) de sopa de cebolinha picada

Dados nutricionais

  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Sem ovos

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