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Peixe de forno com creme
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Peixe de forno com creme

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6pessoas
Dificuldade
fácil

Ingredientes

6 Unidade(s) de filés de peixe
2 Cubos de Caldo de Legumes Knorr
1 1/2 Xícara(s) de água fervente
2 colheres de sopa de Amido de Milho Maizena
1 Xícara(s) de leite
2 Colher(es) de sopa de alcaparra

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
Coloque os filés de peixe, um ao lado do outro, em um refratário médio (31 x 19 cm) e reserve.
Esfarele os cubos de Caldo Knorr Legumes sobre os peixes.
Acrescente a água.
Leve ao forno por 20 minutos.
Retire o caldo do refratário e passe para uma panela (mantenha o peixe no refratário).
Dissolva o amido de milho Maizena no leite e acrescente ao caldo.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Junte a alcaparra e coloque sobre o peixe.
Sirva em seguida.
Variação
Se desejar, substitua as alcaparras por meia xícara (chá) de azeitonas verdes picadas ou 1 xícara (chá) de palmito picado.
6 Unidade(s) de filés de peixe
2 Cubos de Caldo de Legumes Knorr
1 1/2 Xícara(s) de água fervente
2 colheres de sopa de Amido de Milho Maizena
1 Xícara(s) de leite
2 Colher(es) de sopa de alcaparra

Dados nutricionais

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