Peixe de Forno com Creme
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Dicas
Receita prática e deliciosa com Knorr, feito com ingredientes que são bons para você e para o planeta.
O peixe de forno com creme é feito rapidinho, com um molho super cremoso com alcaparras. Uma ótima opção para seu almoço de Páscoa. Experimente e se surpreenda!
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6pessoas
Tempo de preparo
40mins
preço alto
Ingredientes
- 6 filés de peixe
- 2 sachês de Tempero em Pó Knorr Vegetais
- 1 1/2 xícara de chá de água fervente
- 2 colheres de sopa de Amido de Milho Maizena
- 1 xícara de chá de leite
- 2 Colher(es) de sopa de alcaparras
Modo de Preparo
- Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
- 2Coloque os filés de peixe, um ao lado do outro, em um refratário médio (31 x 19 cm) e reserve.
- 3Polvilhe um sachê do Tempero Knorr Ideal para Vegetais sobre os peixes.
- 4Regue com a água e leve ao forno por 20 minutos.
- 5Retire o líquido que formou do refratário e passe-o para uma panela (mantenha o peixe no refratário aquecido).
- 6Dissolva nesse líquido o amido de milho Maizena, junte o leite e acrescente o outro sachê do Tempero em Pó Knorr Vegetais.
- 7Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- 8Junte a alcaparra e coloque sobre o peixe. Sirva em seguida.
- Variação
- 1Se desejar, substitua as alcaparras por meia xícara (chá) de azeitonas verdes picadas ou 1 xícara (chá) de palmito picado.