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Filé de linguado com molho de maracujá e farofa de pão com vegetais
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Filé de linguado com molho de maracujá e farofa de pão com vegetais

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6pessoas
Dificuldade
dificuldade média

Ingredientes

1/2 Quilo(s) de filé de linguado
1 Colher(es) de chá de sal
6 Unidade(s) de fatias de pão de fôrma integral
1 Colher(es) de sopa de salsinha picada
1 Unidade(s) de alho-poró cortado em rodelas finas
5 Unidade(s) de damascos cortados em cubos pequenos
4 Colher(es) de sopa de de creme vegetal BECEL sabor manteiga
3 Colher(es) de sopa de suco concentrado de maracujá

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque o peixe e tempere com meia colher (chá) de sal. Reserve.
Esfarele o pão, coloque em uma tigela e junte a salsinha, o alho-poró, os damascos, o creme vegetal BECEL sabor manteiga e o sal restante, misture até obter uma farofa úmida. Reserve.
Preaqueça o forno em temperatura média (180º C)
Em um refratário médio (21 x 21 cm), coloque os filés e cubra com o suco
Distribua a farofa reservada e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar a superfície. Sirva em seguida.
1/2 Quilo(s) de filé de linguado
1 Colher(es) de chá de sal
6 Unidade(s) de fatias de pão de fôrma integral
1 Colher(es) de sopa de salsinha picada
1 Unidade(s) de alho-poró cortado em rodelas finas
5 Unidade(s) de damascos cortados em cubos pequenos
4 Colher(es) de sopa de de creme vegetal BECEL sabor manteiga
3 Colher(es) de sopa de suco concentrado de maracujá

Dados nutricionais

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