Pizza de frigideira de brie com abobrinha
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Deixe preparado um molho de tomate bem saboroso e, com os recheios em mãos, monte rapidamente pizzas de frigideira de queijo brie com abobrinha
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4pessoas
Tempo de preparo
25mins
preço médio
Ingredientes
- Molho de tomate
- 300 gramas de molho de tomate
- 1 colher (chá) de Caldo Knorr 100% Natural Legumes
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- Pizzas
- 3 colheres de sopa de pinolis
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 2 abobrinhas italianas cortadas em fatias grossas
- 4 discos de massa para pizza wrap
- 250 gramas de queijo brie cortado em fatias grossas
Modo de Preparo
- Molho de tomate
- 1Coloque em uma panela o molho de tomate com o azeite. Adicione o Caldo Knorr 100% Natural Legumes.
- 2Leve ao fogo por 15 minutos. Espere esfriar para usar nas pizzas.
- Pizzas
- 1Coloque os pinolis em uma frigideira seca e leve ao fogo médio, mexendo sempre até que dourem e fiquem crocantes. Reserve em um recipiente.
- 2Aqueça bem a mesma frigideira e unte com azeite. Grelhe as fatias de abobrinha até dourá-las.
- 3Passe 2 colheres de molho de tomate em cada disco de pizza e cubra com a abobrinha grelhada e o queijo brie fatiado.
- 4Coloque uma pizza por vez em uma frigideira e cozinhe em fogo médio com uma tampa até derreter o queijo e a massa ficar crocante.
- 5Antes de servir, salpique os pinolis sobre a pizza.