Pizza de frigideira de brie com abobrinha
Deixe preparado um molho de tomate bem saboroso e, com os recheios em mãos, monte rapidamente pizzas de frigideira de queijo brie com abobrinha
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4pessoas
Tempo de preparo
25mins
Ingredientes
- Molho de tomate
- 300 gramas de molho de tomate
- 1 colher (chá) de Caldo Knorr 100% Natural Legumes
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- Pizzas
- 3 colheres de sopa de pinolis
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 2 abobrinhas italianas cortadas em fatias grossas
- 4 discos de massa para pizza wrap
- 250 gramas de queijo brie cortado em fatias grossas
Modo de Preparo
- Molho de tomate
- Coloque em uma panela o molho de tomate com o azeite. Adicione o Caldo Knorr 100% Natural Legumes.
- Leve ao fogo por 15 minutos. Espere esfriar para usar nas pizzas.
- Pizzas
- Coloque os pinolis em uma frigideira seca e leve ao fogo médio, mexendo sempre até que dourem e fiquem crocantes. Reserve em um recipiente.
- Aqueça bem a mesma frigideira e unte com azeite. Grelhe as fatias de abobrinha até dourá-las.
- Passe 2 colheres de molho de tomate em cada disco de pizza e cubra com a abobrinha grelhada e o queijo brie fatiado.
- Coloque uma pizza por vez em uma frigideira e cozinhe em fogo médio com uma tampa até derreter o queijo e a massa ficar crocante.
- Antes de servir, salpique os pinolis sobre a pizza.
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