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Massa de pizza
Massa de pizza

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2pessoas
Tempo de preparo
120mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

1 embalagem de polpa de tomate
2 sachês de Arisco Tempera Mais para Legumes, Verduras e Arroz
1/2 Xícara(s) de leite morno
2 Unidade(s) de tabletes de fermento biológico (30 g)
2 Unidade(s) de gemas
2 Colher(es) de sopa de óleo
2 1/2 Xícara(s) de farinha de trigo

Modo de Preparo

Molho
Em uma panela, coloque a polpa de tomate.
Leve ao fogo médio e deixe ferver.
Junte 1 sachê de TEMPERA MAIS ARISCO legumes, verduras e arroz e misture bem.
Reserve.
Massa
Em uma tigela, coloque o leite e o outro sachê de TEMPERA MAIS ARISCO legumes, verduras e arroz, mexendo até dissolver.
Junte o fermento biológico e misture bem.
Acrescente as gemas e o óleo, mexendo bem, até obter uma mistura homogênea.
Junte, aos poucos, a farinha e misture até a massa ficar macia e maleável.
Divida a massa em duas partes iguais e reserve por 30 minutos ou até dobrar de volume.
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra uma parte da massa com o auxílio de um rolo e forre uma assadeira.
Leve ao forno por 20 minutos.
Retire, pincele a polpa de tomate e recoloque no forno por mais 15 minutos.
1 embalagem de polpa de tomate
2 sachês de Arisco Tempera Mais para Legumes, Verduras e Arroz
1/2 Xícara(s) de leite morno
2 Unidade(s) de tabletes de fermento biológico (30 g)
2 Unidade(s) de gemas
2 Colher(es) de sopa de óleo
2 1/2 Xícara(s) de farinha de trigo

Dados nutricionais

  • Sem carne

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