Fusilli Picante
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Dicas
Polvilhar nozes picadas grosseiramente sobre o fusilli
Uma massa tão gostosa que é difícil de acreditar que a receita é tão fácil de fazer! Esse Fusilli Picante tem um molho branco cremoso, delicioso e cheeeio de queijo, um macarrão rápido de fazer para aquela noite especial ou quando você tem só meia hora para alimentar a família toda. O toque picante do macarrão fica à gosto de quem está fazendo, para deixar o prato a sua cara!
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4pessoas
Tempo de preparo
30mins
econômica
Ingredientes
- 250 gramas de macarrão tipo fusili
- 1 xícara de leite
- 1 Cubo de Caldo de Legumes Knorr
- 2 Unidade(s) de pimentas-dedo-de-moça picadas, sem sementes
- 100 gramas de queijo muçarela ralado no ralo grosso
Modo de Preparo
- Para elaborar
- 1Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve em local aquecido.
- 2Em uma panela pequena, ferva o leite e dissolva o cubo de caldo de legumes KNORR. Junte as pimentas e ferva por 1 minuto com a panela parcialmente tampada. Misture ao macarrão reservado.
- 3Em um refratário retangular médio (31 x 19 cm), faça camadas alternadas de macarrão e mussarela, finalizando com a mussarela. Sirva em seguida.
- VARIAÇÃO
- 1O macarrão fusilli também é conhecido como macarrão parafuso.
- DICA
- 1Se preferir, substitua a mussarela por queijo parmesão cortado em lascas.