Fusilli Picante
Fusilli Picante
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4pessoas
Dificuldade
fácil
Ingredientes
- Ingredientes
- 250 Grama(s) de de macarrão tipo fusilli
- 1 Xícara(s) de de leite
- 1 Cubo(s) de de caldo de legumes KNORR
- 2 Unidade(s) de pimentas-dedo-de-moça picadas, sem sementes
- 100 Grama(s) de de queijo mussarela ralado no ralo grosso
Modo de Preparo
- Para elaborar
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve em local aquecido.
- Em uma panela pequena, ferva o leite e dissolva o cubo de caldo de legumes KNORR. Junte as pimentas e ferva por 1 minuto com a panela parcialmente tampada. Misture ao macarrão reservado.
- Em um refratário retangular médio (31 x 19 cm), faça camadas alternadas de macarrão e mussarela, finalizando com a mussarela. Sirva em seguida.
- VARIAÇÃO
- O macarrão fusilli também é conhecido como macarrão parafuso.
- DICA
- Se preferir, substitua a mussarela por queijo parmesão cortado em lascas.