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Salada Panzanella

Salada Panzanella

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A salada Panzanella combina ingredientes simples em uma salada rústica, que fica colorida e gostosa.

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4pessoas
Tempo de preparo
40mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

desagrupados
300 gramas de tomates cereja vermelhos e laranjas
1 cebola roxa
1 baguete italiana
2 colheres de sopa de azeitonas pretas sem caroço
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
8 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
1 colher de chá de Caldo em Pó Knorr Zero Sal™ Legumes
15 folhas de manjericão fresco

Modo de Preparo

desagrupados
Pique o pão em cubos, a cebola em rodelas finas e os tomates cerejas ao meio.
Misture o pão cortado, as alcaparras ou azeitonas, a cebola, o azeite, o vinagre, o Caldo em Pó Knorr Zero Sal Legumes meia hora antes de servir.
Na hora de servir junte os tomates e o manjericão.

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