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Salada verde com tomatinhos e lascas de parmesão

Salada verde com tomatinhos e lascas de parmesão

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A salada básica com folhas verdes, tomatinhos e lascas de parmesão acompanha muito bem o molho de balsâmico, mostarda e mel.

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4pessoas
Tempo de preparo
15mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Salada
1/4 maço de alface crespa
1/4 maço de alface roxa
1/2 maço de rúcula
1 xícara de chá de tomates cereja cortados em quatro partes
50 gramas de queijo parmesão em pedaços
Molho balsâmico
3 colheres de sopa de vinagre balsâmico
8 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
1 colher de sopa de Mostarda Hellmann's
1/2 colher de sopa de mel

Modo de Preparo

desagrupados
Com o auxílio de um descascador de legumes, retire lascas do queijo parmesão. Reserve.
Para o molho, misture bem todos os ingredientes.
Em uma travessa, disponha as folhas e os tomates cereja.
Coloque as lascas de parmesão e sirva o molho a parte.

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