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Cuscuz marroquino com frutas secas e bacon

Cuscuz marroquino com frutas secas e bacon

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Receita de cuscuz marroquino com frutas secas e bacon, colorido e com contraste de sabores.

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4pessoas
Tempo de preparo
20mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

desagrupados
2 xícaras de chá de água
2 colheres de chá de Caldo Knorr 100% Natural Carne
1 e 1/2 xícaras de chá de cuscuz Marroquino
100 gramas de damasco seco picados
100 gramas de uva passa
150 gramas de bacon
3 colheres de sopa de salsinha fresca picada
1 colher de chá de pimenta-do-reino preta moída na hora

Modo de Preparo

desagrupados
Em uma panela pequena, coloque a água e o Caldo Knorr 100% Natural Carne para ferver.
Desligue o fogo, junte o cuscuz marroquino e tampe a panela por 5 minutos.
Em uma frigideira, frite o bacon em sua própria gordura.
Adicione as frutas secas e doure por 3 minutos, aproximadamente.
Misture tudo ao cuscuz já hidratado.
Acrescente a salsinha e a pimenta.

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