Pot Pie de Lombo
Transforme o lombo assado de ontem em uma pot pie cremosa, Hellmann's te ajuda! É super fácil de fazer e a família inteira vai amar.
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4pessoas
Tempo de preparo
60mins
Ingredientes
- 1 fio de óleo
- 2 colheres de sopa de cebola picadinha
- 300 g de sobras de lombo de porco sem osso picado
- 2 xícaras de chá de mix de cogumelos cortados grosseiramente
- 4 aspargos verdes frescos picados
- 1 xícara de chá de Maionese Hellmann's
- 3 colheres de sopa de Ketchup Hellmann's Tradicional
- 1/2 massa folhada congelada
- 1 gema batida
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue rapidamente.
- Acrescente o lombo e frite até dourar. Adicione a mistura de cogumelos e os aspargos. Deixe cozinhar até que comecem a murchar.
- Junte a maionese e o ketchup Hellmann's, misture e deixe cozinhar até ficar bem quente.
- Disponha o recheio em potes próprios para uso no forno. Cubra-os com um pedaço da massa folhada e pincele a gema batida.
- Pré-aqueça o forno em temperatura alta (200° C).
- Leve os potes para o forno e deixe-os assar por 20 minutos (ou até a massa estar cozida).
- Retire do forno e sirva em seguida.
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