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Bolinho de arroz

Bolinho de arroz

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Que tal reaproveitar o arroz que sobrou de um jeito saboroso? Esse bolinho é uma delícia, fácil de fazer e ainda não tem desperdício, pois é o aperitivo perfeito para usar sobras de arroz. Sim, estamos falando do famoso bolinho de arroz, um clássico da cozinha brasileira que é perfeito para acompanhar a cerveja do seu happy hour. Aprenda o passo a passo aqui.

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30pessoas
Tempo de preparo
40mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

desagrupados
2 xícaras de chá de arroz branco cozido
80 gramas de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de chá de leite integral
4 colheres de sopa de salsinha fresca picada
1 colher de sopa de fermento químico em pó
1/2 xícara de chá de Amido de Milho Maizena
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
3 ovos
1 litro óleo para fritar

Modo de Preparo

desagrupados
Misture todos os ingredientes (exceto o óleo) e leve para a geladeira por 20 minutos.
Aqueça o óleo.
Molde os bolinhos com a ajuda de duas colheres de sopa e despeje no óleo quente.
Frite e depois escorra em papel toalha.

Dados nutricionais

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