Skip To Content
Adicionar um comentário
Bolinho de bacalhau

Bolinho de bacalhau

Adicionar um comentário

Quem resiste ao famoso bolinho de bacalhau, cheios de sabor e crocantes por fora? Veja como é simples preparar.

Feeds
6pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

desagrupados
500 gramas de batatas cozidas
500 gramas de lascas de bacalhau dessalgado
2 gemas
1 colher de sopa de salsinha fresca picada
3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
2 colheres de chá Caldo Knorr 100% Natural Legumes
1 litro de óleo para fritar

Modo de Preparo

desagrupados
Esprema as batatas cozidas ainda quente.
Em uma panela com água cozinhe o bacalhau dessalgado por 30 minutos ou até ficar macio. Limpe-o e desfie bem fininho.
Misture o bacalhau com a batata, as gemas, a salsa picada e o azeite. Tempere com Caldo Knorr 100% Natural Legumes.
Faça os bolinhos e frite-os em óleo bem quente.

Dados nutricionais

Comentários

Categorias relacionadas