Canapé de siri
O canapé de siri é uma entradinha diferente para servir e cheia de sabor.
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5pessoas
Tempo de preparo
30mins
Ingredientes
- desagrupados
- 1 cebola pequena bem picada
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 tomate picado
- 300 gramas de carne de siri
- 1 colher de chá Caldo Knorr 100% Natural Legumes
- 80 ml de leite de coco
- 2 gemas de ovo
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de coentro fresco picado
Modo de Preparo
- desagrupados
- Refogue a cebola no azeite, junte o tomate e deixe cozinhar.
- Junte a carne de siri e o Caldo Knorr 100% Natural Legumes e refogue.
- Acrescente o leite de coco misturado com as gemas e deixe cozinhar até engrossar ligeiramente.
- Adicione o coentro e junte o queijo.
- Deixe a mistura esfriar completamente e coloque 1 colher de chá da pasta de siri em cima de torradas. Sirva imediatamente.
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