Farofa de alho com abóbora
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Saia do óbvio com essa incrível receita de farofa de alho com abóbora!
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6pessoas
Tempo de preparo
60mins
Ingredientes
- 1 Colher(es) de sopa de Azeite
- 5 Unidade(s) de Dentes de alho espremidos
- 1 Unidade(s) de Tomate, sem pele e sem sementes, grande picado
- 2 Xícara(s) de Abóbora japonesa cortada em cubos pequenos cozida e escorrida
- 8 Unidade(s) de Azeitonas pretas picadas
- 3 Colher(es) de sopa de salsinha
- 3 Xícara(s) de Farinha de milho amarela
- 1 pacote de Creme de Cebola Knorr
- 1 Unidade(s) de Ovo cozido picado
Modo de Preparo
- 1Em uma panela grande, coloque o azeite e o alho. Cozinhe em fogo médio mexendo sempre até dourar.
- 2Acrescente o tomate e a abóbora. Junte as azeitonas e a salsinha. Misture aos poucos a farinha de milho e o creme de cebola KNORR.
- 3Variação: Coloque o ovo, misture e sirva quente ou fria.
- 4Dica: Se preferir acrescente meia colher (chá) de molho de pimenta vermelha KNORRCICA.
- 5Dica: A farofa deve ficar sequinha, refogue o tomate e a abóbora rapidamente para não formar água.