Farofa de alho com abóbora

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Saia do óbvio com essa incrível receita de farofa de alho com abóbora!

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6pessoas

Dificuldade

fácil

Ingredientes

1 Colher(es) de sopa de Azeite

5 Unidade(s) de Dentes de alho espremidos

1 Unidade(s) de Tomate, sem pele e sem sementes, grande picado

2 Xícara(s) de Abóbora japonesa cortada em cubos pequenos cozida e escorrida

8 Unidade(s) de Azeitonas pretas picadas

3 Colher(es) de sopa de salsinha

3 Xícara(s) de Farinha de milho amarela

1 Unidade(s) de Embalagem de creme de cebola Knorr

1 Unidade(s) de Ovo cozido picado

Em uma panela grande, coloque o azeite e o alho. Cozinhe em fogo médio mexendo sempre até dourar.

Acrescente o tomate e a abóbora. Junte as azeitonas e a salsinha. Misture aos poucos a farinha de milho e o creme de cebola KNORR.

Variação: Coloque o ovo, misture e sirva quente ou fria.

Dica: Se preferir acrescente meia colher (chá) de molho de pimenta vermelha KNORRCICA.

Dica: A farofa deve ficar sequinha, refogue o tomate e a abóbora rapidamente para não formar água.