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Ciabatta com Shitake
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Ciabatta com Shitake

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2pessoas
Tempo de preparo
15mins

Ingredientes

1 colher (sopa) de azeite de oliva
200 g de cogumelo shitake cortado em tiras
Meia colher (chá) de cebolinha picada
4 colheres (sopa) de maionese Hellmann's
2 pães ciabatta, cortado ao meio no sentido do comprimento
8 bastões de kani-cama fatias desfiadas
4 folhas de alface americana rasgadas

Modo de Preparo

Em uma frigideira, coloque o azeite e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o shitake e refogue por 3 minutos, ou até murchar.
Retire do fogo e acrescente a cebolinha e o vinagre balsâmico.
Espalhe a maionese HELLMANN´S pelas fatias dos pães, cubra a parte de baixo dos pães com o cogumelo refogado e distribua, por cima, o kani-kama e as folhas de alface.
Feche os lanches com as fatias restantes e sirva em seguida.
1 colher (sopa) de azeite de oliva
200 g de cogumelo shitake cortado em tiras
Meia colher (chá) de cebolinha picada
4 colheres (sopa) de maionese Hellmann's
2 pães ciabatta, cortado ao meio no sentido do comprimento
8 bastões de kani-cama fatias desfiadas
4 folhas de alface americana rasgadas

Dados nutricionais

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