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Hambúrguer com Molho de Maracujá e Mel
Hambúrguer com Molho de Maracujá e Mel

Hambúrguer com Molho de Maracujá e Mel

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Está cansado do hambúrguer de sempre, pão, carne e queijo? Aprenda esta variação incrível que acompanha um molho de maracujá e mel, azedo e doce, que trará uma combinação de sabores totalmente diferente ao seu lanche.

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4pessoas
Tempo de preparo
15mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Hambúrguer
4 hambúrgueres (180 g)
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de óleo
6 pães para hambúrguer com gergelim cortados ao meio
6 fatias de queijo prato
Molho de Maionese com Maracujá e Mel
1 xícara de maionese Hellmann's
1 colher de sopa de polpa de maracujá coada
1 colher de chá de mel

Modo de Preparo

Hambúrguer
Em uma frigideira grande, coloque metade do óleo e leve ao fogo médio para aquecer. Frite os hambúrgueres, aos poucos, por 3 minutos de cada lado, ou até que dourem, repondo o óleo quando necessário. Salpique o sal no momento da fritura.
Distribua os hambúrgueres ainda quentes sob a metade das fatias de pão e, por cima, coloque o queijo.
Cubra com uma das opções de molho, feche os lanches com as outras partes dos pães e sirva em seguida.
Molho
Em uma tigela, coloque a maionese HELLMANN´S, a polpa de maracujá e o mel, e misture por 2 minutos, ou até ficar homogêneo. Sirva a seguir.

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