Skip To Content
Open Face de Frango e Pesto
Open Face de Frango e Pesto

Open Face de Frango e Pesto

Quer dar uma modernizada no seu sanduiche de todo dia? Que tal tentar esse Open Face de frango e pesto? Saia da mesmice e surpreenda todo mundo! Depois, marque a gente com o @HellmannsBR

Feeds
2pessoas
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Crocante de Parmesão
100 g de queijo parmesão ralado
Pesto
3 colheres de sopa de nozes picadas
meia xícara de chá de manjericão
1 dente de alho descascado
meia xícara de chá de Maionese Hellmann's
3 colheres de sopa de suco de limão siciliano
Open Faced
250 g de frango cozido e desfiado
2 fatias de pão rústico integral

Modo de Preparo

Numa frigideira média antiaderente, coloque metade do queijo ralado, espalhando uma camada no fundo, não muito fina para não quebrar, em formato de discos de aproximadamente 10 cm
Deixe derreter de 3 a 5 minutos, apertando levemente o disco com as costas de uma colher. Quando estiver levemente dourado, vire-a cuidadosamente para tostar do outro lado também. Retire do fogo, repita o processo com o queijo restante e reserve.
Prepare o pesto: no copo do liquidificador, coloque as nozes, o manjericão, o alho, a maionese HELLMANN´S e o suco de limão, e bata por 2 minutos, ou até ficar homogêneo
Transfira para uma tigela e junte o frango, e misture bem até ficar bem cremoso.
Distribua sobre as fatias de pão, disponha o crocante de parmesão e sirva em seguida acompanhado de salada verde.
Crocante de Parmesão
100 g de queijo parmesão ralado
Pesto
3 colheres de sopa de nozes picadas
meia xícara de chá de manjericão
1 dente de alho descascado
meia xícara de chá de Maionese Hellmann's
3 colheres de sopa de suco de limão siciliano
Open Faced
250 g de frango cozido e desfiado
2 fatias de pão rústico integral

Categorias relacionadas

Planejamento Semanal

Planejamento Semanal

Agora você não precisa mais se preocupar com o que vai comer durante a semana! Me conte um pouco mais sobre você e criarei um cardápio personalizado.