Sanduíche de Forno
Sanduíche de Forno foge do que você está acostumado. Se você quer descobrir novidades na cozinha, pode começar por esta!
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8pessoas
Tempo de preparo
60mins
econômica
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1/2 maço de espinafre fresco picado
- 1 xícara (chá) de maionese Hellmann's
- 1 colher (chá) de orégano seco
- 200 g de queijo minas frescal ralado
- 18 fatias de pão de forma integral light sem casca
- 1 xícara de leite
- 50 gramas de queijo parmesão ralado light
Modo de Preparo
- Em uma panela média aqueça o azeite e refogue o espinafre até secar todo o liquido.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Reserve 4 colheres (sopa) de maionese Hellmann's para a cobertura.
- Divida o restante em 2 partes.
- Passe uma parte da maionese Hellmann's para uma tigela e acrescente o espinafre refogado.
- Misture até obter um creme homogêneo.
- Reserve.
- À parte misture em outra tigela o restante da maionese Hellmann's, o queijo e o orégano.
- Aqueça o forno em temperatura média (180º C).
- Unte um refratário retangular médio (31 x 19 cm) e reserve.
- Umedeça as fatias de pão no leite e monte camadas alternadas de pão, creme de espinafre, pão, creme de queijo e finalize com o pão.
- Espalhe a maionese Hellmann's reservada, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos ou até começar a dourar.
- Sirva em seguida.