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Lanche frio de frango
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Lanche frio de frango

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6pessoas
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
2 Colher(es) de sopa de creme vegetal BECEL sabor manteiga
1 Unidade(s) de cebola média ralada
1 Xícara(s) de AdeS Original
1 Colher(es) de chá de sal
12 Fatia(s) de pão de fôrma, sem casca, cortadas em cubos pequenos
1 Unidade(s) de peito de frango médio cozido e desfiado
1 Unidade(s) de cenoura média ralada no ralo grosso
1 Xícara(s) de azeitonas verdes picadas
2 Colher(es) de sopa de cheiro-verde picado

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Em uma panela média aqueça o creme vegetal BECEL sabor manteiga e doure a cebola. Junte o AdeS Original e o sal e deixe levantar fervura. Retire do fogo e deixe amornar.
Forre com filme plástico uma fôrma para bolo inglês média (24 x 10 cm). Reserve.
Em uma tigela grande, coloque o pão e junte a mistura morna da panela com AdeS Original, o frango, a cenoura, as azeitonas e o cheiro-verde. Misture até que fique homogêneo.
Coloque na fôrma reservada e nivele com as costas de uma colher. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 2 horas.
Desenforme, retire o filme plástico e sirva em seguida
VARIAÇÃO
Se desejar preparar porções individuais, coloque a mistura em 12 tigelas refratárias pequenas (8 cm de diâmetro).
DICA
Sirva acompanhado de salada de folhas (alface, agrião ou rúcula).

Dados nutricionais

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