Manjar de coco com calda de maracujá
Manjar de coco com calda de maracujá
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8pessoas
Dificuldade
fácil
Ingredientes
- Ingredientes
- 8 Colher(es) de sopa de amido de milho Maizena®
- 1 Litro(s) de AdeS Frapê de Coco
- 3 Colher(es) de sopa de açúcar
- 1 Unidade(s) de maracujá grande
- 1 Xícara(s) de água
- 1 Xícara(s) de açúcar
- 2 Colher(es) de chá de amido de milho Maizena®
- 4 Colher(es) de sopa de água
Modo de Preparo
- Modo de Preparo
- Em uma panela grande dissolva o amido de milho Maizena® no AdeS Frapê de Coco. Junte o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Umedeça uma fôrma de furo central média (22 cm de diâmetro) e coloque o manjar. Leve à geladeira por 4 horas ou até ficar firme e gelado.
- Em uma panela média, junte o maracujá, a água, o açúcar e leve ao fogo médio. Cozinhe por 10 minutos ou até obter uma calda em ponto de fio grosso.
- À parte dissolva o amido de milho Maizena® na água, junte à calda e cozinhe por mais 1 minuto. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Desenforme o manjar em um prato grande e sirva acompanhado da calda.
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