Bananas flambadas
Tem bananas maduras sobrando? Essa sobremesa de bananas flambadas é perfeita para o dia-a-dia, para quando você tem vontade de comer um doce mas não quer exagerar. Agora, quando acompanhadas com um sorvete de creme, as bananas flambadas se tornam a sobremesa completa - e deliciosa! Experimente salpicar uma pitada de canela em pó sobre elas.
Feeds
4pessoas
Tempo de preparo
20mins
Ingredientes
- desagrupados
- 4 bananas-nanica maduras
- 2 laranjas espremidas
- 2 colheres de sopa de margarina
- 8 colheres de sopa de açúcar demerara Mãe Terra
- 60 ml de rum
Modo de Preparo
- desagrupados
- Descasque as bananas.
- Em uma frigideira derreta a margarina, junte o açúcar demerara Mãe Terra, deixe derreter e, depois, adicione o suco das laranjas.
- Coloque as bananas inteiras nessa calda e deixe cozinhar por 2 minutos.
- Junte o rum e flambe as bananas (inclinando a panela em direção à chama do fogão para que a calda “pegue” fogo, outra opção é acender um fósforo e encostar na calda, com cuidado).
- Sirva na hora, acompanhado de sorvete de creme.
Receitas relacionadas
Cardápio Semanal
Agora você não precisa mais se preocupar com o que vai comer durante a semana! Me conte um pouco mais sobre você e criarei um cardápio personalizado.