CANJICA COM AMENDOIM
CANJICA COM AMENDOIM
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12pessoas
Tempo de preparo
280mins
Dificuldade
dificuldade média
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de milho de canjica
- 2 xícaras (chá) de AdeS Frapê de Coco
- 1 pedaço de canela em pau
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de amendoim
Modo de Preparo
- Em uma tigela coloque a canjica, cubra com água e deixe de molho por 4 horas.
- Escorra a canjica e coloque em uma panela de pressão. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe em fogo médio, por 20 minutos, contados a partir do início da pressão. Aguarde sair toda a pressão e abra a panela. Escorra e reserve.
- Em uma panela coloque o AdeS Frapê de Coco, a canela, o açúcar e a canjica reservada. Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, por 15 minutos, ou até engrossar levemente.
- Junte o amendoim, cozinhe por mais 5 minutos. Retire do fogo e sirva a seguir.
- 1 xícara (chá) de milho de canjica
- 2 xícaras (chá) de AdeS Frapê de Coco
- 1 pedaço de canela em pau
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de amendoim
- Em uma tigela coloque a canjica, cubra com água e deixe de molho por 4 horas.
- Escorra a canjica e coloque em uma panela de pressão. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe em fogo médio, por 20 minutos, contados a partir do início da pressão. Aguarde sair toda a pressão e abra a panela. Escorra e reserve.
- Em uma panela coloque o AdeS Frapê de Coco, a canela, o açúcar e a canjica reservada. Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, por 15 minutos, ou até engrossar levemente.
- Junte o amendoim, cozinhe por mais 5 minutos. Retire do fogo e sirva a seguir.
Dados nutricionais
Planejamento Semanal
Agora você não precisa mais se preocupar com o que vai comer durante a semana! Me conte um pouco mais sobre você e criarei um cardápio personalizado.