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Sopa de legumes com trigo e ricota
Sopa de legumes com trigo e ricota

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Sopa de legumes com trigo e ricota

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4pessoas
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
3 Xícara(s) de água
1 Xícara(s) de leite
1 Embalagem de creme de legumes Knorr
2 Colher(es) de chá de trigo para quibe
1 Xícara(s) de ricota cortada em cubos pequenos
2 Colher(es) de chá de salsinha picada

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Em uma panela média, misture a água e o leite e dissolva o Creme da Natureza de legumes Knorr. Junte o trigo para quibe e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar.
Cozinhe por mais 2 minutos, em fogo baixo, com a panela parcialmente tampada, mexendo de vez em quando.
Coloque em uma sopeira a ricota cortada, despeje a sopa e salpique a salsinha. Sirva em seguida.

Dados nutricionais

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