Bolo de Laranja Cremosíssimo com Recheio de Sorvete de Creme
A tradicional receita de bolo de laranja da infância ganha um toque especial com esse recheio de sorvete de creme Kibon Cremosíssimo. É servida gelada e perfeita para dias de calor, além de ser fácil e prática.
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6pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
dificuldade média
Ingredientes
- Ingredientes
- 1 laranja-pera
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos grandes
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de suco de laranja
- 10 bolas de Sorvete Kibon Cremosíssimo Creme
Modo de Preparo
- Modo de Preparo
- Unte e enfarinhe uma forma com furo central (22 cm de diâmetro). Bata no liquidificador a laranja e o óleo. Acrescente os ovos e o açúcar e continue batendo.
- Junte a farinha e o fermento e bata. Coloque na forma e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos. Espere esfriar e desenforme.
- Corte uma tampa no bolo com espessura de um dedo. Coloque-o na mesma forma, forrada com filme plástico.
- Cave o bolo com cuidado para não furar a lateral ou o fundo. Reserve o miolo.
- Misture as bolas de sorvete Kibon Cremosíssimo Creme com o miolo do bolo.
- Coloque a mistura no bolo e cubra com a tampa reservada. Cubra com filme plástico e leve ao freezer por 4 horas. Desenforme e reserve.
- Para o preparo da calda, misture o suco de laranja com o açúcar e cozinhe por 15 minutos.
- Espalhe a calda de laranja pelo bolo.