Skip To Content

Sorvete napolitano com marshmallow de morango

Adicionar um comentário
Sorvete napolitano com marshmallow de morango

Sorvete napolitano com marshmallow de morango

Adicionar um comentário

Sorvete napolitano com marshmallow de morango

Feeds
8pessoas
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
2 Xícara(s) de morango picado
1 Xícara(s) de açúcar
3 Unidade(s) de claras
1/2 Xícara(s) de água
8 bolas de Sorvete KIBON Cremosíssimo Napolitano

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Em uma panela média, junte os morangos e 3 colheres (sopa) do açúcar.
Leve ao fogo médio, mexendo às vezes, até formar uma calda grossa.
Retire do fogo e reserve até esfriar.
Na batedeira, bata as claras em neve.
Desligue a batedeira e reserve.
Em uma panela pequena, junte a água e o restante do açúcar.
Leve ao fogo médio e cozinhe por 5 minutos ou até obter uma calda em ponto de fio ralo.
Bata as claras novamente e, sem parar de bater, junte a calda quente e continue batendo por mais 5 minutos ou até formar picos firmes.
Retire da batedeira, junte os morangos reservados e misture delicadamente, de baixo para cima, até formar um marshmallow mesclado.
Divida em 8 porções e coloque em taças de vidro ou tigelas refratárias pequenas (10 cm de diâmetro).
Coloque no centro de cada taça 1 bola de Sorvete KIBON Cremosíssimo Napolitano e sirva em seguida.

Dados nutricionais

Comentários

Categorias relacionadas