Patê de Cebola e Damascos
Dicas
Polvilhar nozes picada grosseiramente sobre o pate
O Patê de Cebola e Damascos é uma boa alternativa para você servir como aperitivo aos seus convidados. Cai bem com torradas. Experimente!
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6pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
fácil
Ingredientes
- Ingredientes
- 12 Unidade(s) de damascos frescos picados
- 1 Xícara(s) de água
- 1 pacote de Creme Knorr Cebola
- 1 1/2 Xícara(s) de leite
- 1 xícara de chá de Maionese Hellmann's
Modo de Preparo
- Modo de Preparo
- Em uma panela pequena, coloque os damascos, a água e cozinhe em fogo médio por 5 minutos ou até ficarem ligeiramente macios. Deixe esfriar e bata no liqüidificador até obter uma mistura pastosa. Reserve.
- Em uma panela pequena, misture o creme de cebola Knorr, o leite e leve ao fogo médio por 5 minutos, mexendo sempre até engrossar. Cozinhe por mais 3 minutos.
- Retire do fogo, misture a pasta de damascos e deixe esfriar.
- Acrescente a maionese Hellmann's e misture até obter uma pasta homogênea. Leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora e sirva com torradas, biscoitos salgados ou pão fatiado.
- Decore o patê com metades de damascos e tiras de ameixa seca.
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