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TORTA DE LIQUIDIFICADOR
TORTA DE LIQUIDIFICADOR

TORTA DE LIQUIDIFICADOR

Essa é uma daquelas receitas super prática e rápida: torta de liquidificador. Uma coisa boa dessa torta é que você pode mudar o recheio e sempre pensar em algo que sobrou e está na sua geladeira. Use sua criatividade e você terá uma torta super versátil!

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8pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Recheio
100 g de sobras de peito de frango desfiado ou atum ralado
100 g de sobras de legumes (milho, ervilha, cenoura ralada)
1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
4 colheres (sopa) de Maionese Hellmann's
100 g de sobras de queijo picado
Massa
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
4 colheres (sopa) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque o frango desfiado, os legumes e o cheiro-verde, e misture bem. Junte a maionese HELLMANN´S e queijo, e misture novamente. Reserve.
Unte e enfarinhe uma assadeira retangular pequena (28 x 18 cm). Reserve.
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180° C).
No copo do liquidificador, coloque o leite, os ovos e a maionese HELLMANN´S, e bata rapidamente.
Em uma tigela, coloque a farinha e o sal. Adicione, aos poucos, o conteúdo do liquidificador e misture até formar uma massa cremosa e homogênea. Acrescente o fermento e misture.
Coloque metade da massa na assadeira reservada, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno por 30 minutos, ou até conseguir uma superfície bem douradinha e até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
Retire do forno e sirva em seguida.
Recheio
100 g de sobras de peito de frango desfiado ou atum ralado
100 g de sobras de legumes (milho, ervilha, cenoura ralada)
1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
4 colheres (sopa) de Maionese Hellmann's
100 g de sobras de queijo picado
Massa
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
4 colheres (sopa) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo

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