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Tortinhas de cebola
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Tortinhas de cebola

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10pessoas
Dificuldade
dificuldade média

Ingredientes

Massa
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 Unidade(s) de ovo
meia colher (chá) de sal
1 Unidade(s) de tablete de margarina culinária (100 g)
Recheio
1 Colher(es) de sopa de margarina
2 Unidade(s) de cebolas médias cortadas em rodelas finas
1 Xícara(s) de maionese HELLMANN'S Deleite
2 Unidade(s) de claras em neve

Modo de Preparo

Massa
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
Em uma tigela, junte a farinha, o ovo, o sal e a margarina.
Amasse delicadamente com a ponta dos dedos até formar uma massa homogênea.
Divida a massa em 10 formas para empada pequenas (7 cm de diâmetro).
Abra a massa, forrando o fundo e a lateral da formas, pressionado com os dedos.
Faça furos na massa, com auxilio de um garfo e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente.
Retire do forno e reserve.
Recheio
Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio e refogue a cebola por 3 minutos ou até começar a murchar.
Retire do fogo, acrescente a maionese HELLMANN´S deleite e misture.
Adicione as claras em neve, misturando delicadamente.
Coloque o recheio na massa assada e volte ao forno por mais 20 minutos ou até dourar levemente.
Retire do forno e aguarde 15 minutos para desenformar.
Sirva em seguida.

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