Tortinhas de cebola
Tortinhas de cebola
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10pessoas
Dificuldade
dificuldade média
Ingredientes
- Massa
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 Unidade(s) de ovo
- meia colher (chá) de sal
- 1 Unidade(s) de tablete de margarina culinária (100 g)
- Recheio
- 1 Colher(es) de sopa de margarina
- 2 Unidade(s) de cebolas médias cortadas em rodelas finas
- 1 Xícara(s) de maionese HELLMANN'S Deleite
- 2 Unidade(s) de claras em neve
Modo de Preparo
- Massa
- Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
- Em uma tigela, junte a farinha, o ovo, o sal e a margarina.
- Amasse delicadamente com a ponta dos dedos até formar uma massa homogênea.
- Divida a massa em 10 formas para empada pequenas (7 cm de diâmetro).
- Abra a massa, forrando o fundo e a lateral da formas, pressionado com os dedos.
- Faça furos na massa, com auxilio de um garfo e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente.
- Retire do forno e reserve.
- Recheio
- Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio e refogue a cebola por 3 minutos ou até começar a murchar.
- Retire do fogo, acrescente a maionese HELLMANN´S deleite e misture.
- Adicione as claras em neve, misturando delicadamente.
- Coloque o recheio na massa assada e volte ao forno por mais 20 minutos ou até dourar levemente.
- Retire do forno e aguarde 15 minutos para desenformar.
- Sirva em seguida.