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Tortinhas de Goulash (Cogumelos)
Tortinhas de Goulash (Cogumelos)

Tortinhas de Goulash (Cogumelos)

Tortinhas de Goulash (Cogumelos)

Feeds
20pessoas
Tempo de preparo
40mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Goulash
3 Colher(es) de sopa de reme vegetal BECEL sabor manteiga
2 Unidade(s) de cebolas grandes cortadas em cubos pequenos
1 Dente(s) de dente de alho picados
300 Grama(s) de cogumelo fresco fatiado
100 Grama(s) de batata cortada em cubos pequenos
2 Colher(es) de chá de páprica
1 Colher(es) de chá de sal
1 Pitada(s) de cominho
1 1/2 Xícara(s) de água
Montagem
20 Unidade(s) de fundos de tortinhas

Modo de Preparo

MODO DE PREPARO
Em uma panela média, aqueça 2 colheres (sopa) do creme vegetal BECEL, sabor manteiga adicione a cebola e refogue até murchar.
Junte o alho, o cogumelo, a batata, metade da páprica, o sal e o cominho. Refogue por mais 5 minutos.
Adicione a água e cozinhe por 10 minutos ou ate a batata estar cozida e o líquido secar.
À parte, em uma frigideira pequena, aqueça a colher (sopa) restante do creme vegetal BECEL sabor manteiga com o restante da páprica. Junte ao refogado de cogumelos e misture bem.
MONTAGEM
Retire do fogo e recheie os fundos de tortinhas. Sirva em seguida.
DICAS
Os fundos de tortinha são encontrados em supermercados e lojas de artigos para festas.
Deixe o recheio pronto e só monte pouco antes de servir, para que o recheio não amoleça os fundos de tortinha.
Goulash
3 Colher(es) de sopa de reme vegetal BECEL sabor manteiga
2 Unidade(s) de cebolas grandes cortadas em cubos pequenos
1 Dente(s) de dente de alho picados
300 Grama(s) de cogumelo fresco fatiado
100 Grama(s) de batata cortada em cubos pequenos
2 Colher(es) de chá de páprica
1 Colher(es) de chá de sal
1 Pitada(s) de cominho
1 1/2 Xícara(s) de água
Montagem
20 Unidade(s) de fundos de tortinhas

Dados nutricionais

  • Sem carne
  • Sem ovos

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