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Batata Recheada Cremosíssima Com Cebola Caramelizada
Batata Recheada Cremosíssima Com Cebola Caramelizada

Batata Recheada Cremosíssima Com Cebola Caramelizada

Dá uma olhada no passo-passo dessa receita BEEEM CREMOSA de Batata Recheada com maionese! É super simples de fazer!

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2pessoas
Tempo de preparo
10mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

1 colher de sopa de manteiga
1 cebola grande fatiada
1 colher de sopa de açucar
2 batatas médias com casca, bem lavadas (cada com 180 gramas mais ou menos)
1 colher de sopa de óleo
1 dente de alho picado
200 gramas de peito de frango, cozido e desfiado
1/2 xícara (chá) de maionese Gourmet
2 colheres de sopa de cheiro-verde picado

Modo de Preparo

Bora começar pela cebola! Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola, em fogo médio, por 5 minutos ou até ela ficar douradinha. Bote o açúcar sem dó e deixe caramelizar em fogo baixo, dando aquela mexida de vez em quando por uns 5 minutos. Retire do fogo e deixe ali reservado.
Com um garfo, faça furinhos nas batatas e coloque-as em uma tigela. Leve ao micro-ondas, em potência alta, por 6 minutos.
Enquanto isso, pegue uma frigideira média, aqueça o óleo e refogue o alho. Junte o frango e a maionese GOURMET, e cozinhe até ficar beeem cremoso. Huuum!
Faça um corte no sentido do comprimento nas batatas (mas sem separar as partes, tá) e aperte as pontas para que formem cavidades. Aí pegue uma colher e vá escavando o centro das batatas para tirar o miolinho.
Depois é só rechear com o frango cremoso e a cebola caramelizada, salpicar o cheiro-verde e servir. Uh la la.
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola grande fatiada
1 colher de sopa de açucar
2 batatas médias com casca, bem lavadas (cada com 180 gramas mais ou menos)
1 colher de sopa de óleo
1 dente de alho picado
200 gramas de peito de frango, cozido e desfiado
1/2 xícara (chá) de maionese Gourmet
2 colheres de sopa de cheiro-verde picado

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