Carne Agridoce
Deliciosa Carne Agridoce feita com Molho Barbecue Hellmann's Shoyu e Cebola Caramelizada.
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4pessoas
Tempo de preparo
30mins
Dificuldade
dificuldade média
Ingredientes
- desagrupados
- 1/2 kg lombo suíno cortado em cubos médios
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de chá de Amido de Milho Maizena
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1/2 (meia) cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 (meio) pimentão vermelho cortado em cubos médios
- 1/2 (meio pimentão amarelo cortado em cubos médios
- 1 colher de sopa de vinagre
- 4 colheres de sopa de molho barbecue Hellmann's Shoyu e Cebola Caramelizada
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
Modo de Preparo
- desagrupados
- Tempere a carne com sal e em seguida empane no amido de milho Maizena.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo alto e frite a carne até dourar. Retire da panela, escorra e reserve.
- Na mesma frigideira, refogue por 3 minutos em fogo médio a cebola, o alho e os pimentões.
- Junte o vinagre e o molho barbecue Hellmann's Shoyu e Cebola Caramelizada, e deixe cozinhar por 5 minutos, ou até engrossar o molho.
- Retorne com a carne na panela, misture até aquecer bem e salpique a cebolinha.
- Retire do fogo e sirva enquanto quente.
- Dica:
- Se preferir, substitua o lombo suíno pela mesma quantidade de carne bovina.